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  • 商品名稱: 澳洲白綿羊(詳情點擊圖片)
  • 商品編號: 101
  • 上架時間: 2013-01-07
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澳洲白是國外最新培育的專門化粗毛型肉羊品種,2009年在澳大利亞注冊為品種(INC9892274),20113月正式在澳大利亞上市,并在當年由天津奧群公司通過農業部948項目獨家引進,201311月通過項目驗收。

該品種為中大體型,具有更好抗寒能力、體型更大、生長速度更快、產肉性能更好、更耐粗飼、抗寄生蟲能力強等特點。在放牧條件下,5-6月齡羔羊胴體重可達到23千克;在舍飼條件下,6月齡胴體重可達26千克,且脂肪覆蓋均勻,優質肉比例高,羊肉質量在2012年澳大利亞皇家農業展羊肉品嘗比賽中獲得金牌和銀牌。

該品種在內蒙鄂溫克旗、興安盟、東北三省、甘肅、新疆、貴州、河南、河北、山東、天津等地開展相關的雜交試驗,在抗逆性和生長速度方面表現突出,成為肉羊三元雜交生產和新品種培育的關鍵品種。

天津奧群公司現有澳洲白綿羊種群規模2000只,已具備年生產1萬枚胚胎的能力。種群規模達到全國第一,全球第二。

 

    澳洲白綿羊是特別培育的一個肉羊品種,該品種旨在完善澳大利亞大規模粗發型商品肉羊群的繁育體系(而非傳統的毛用羊群)。

   該品種的培育前后花了13年的時間,這一時期,澳大利亞致力于發展一個可自我更新的粗發型肉羊生產體系,生產短粗發型、只為產出高品質羊肉的專門化肉羊。

    這種粗發型的商品肉羊生產體系最初采用白杜泊公羊與澳洲美麗奴澳洲美麗奴母羊交配,后來又加入了萬瑞(Van Rooy ) 綿羊公羊和澳洲白綿羊公羊。該體系開始于1996年,并獲得澳大利亞政府的大力支持。

 

一、澳大利亞粗發型商品肉羊生產體系形成的初步階段

    最初,利用白杜泊公羊與澳洲美麗奴母羊交配(為此,在1996年澳大利亞專門從南非進口了白杜泊綿羊。)

   該粗發型肉羊體系的初衷,是用白杜泊公羊與產毛性能一般的美麗奴母羊群雜交,之后每一代的雜交母羊再和白杜泊公羊級進雜交,依此原理,經過五代用白杜泊 公羊雜交,澳大利亞大美麗奴母羊基礎群將逐漸升級為白杜泊母羊,由此最初產羊毛的大量美麗奴綿羊將轉化成高產的專門化肉羊白杜泊綿羊,而且這樣的肉羊管理成本低、投入少。在初期,雜交一代、二代的確表現良好,而且比其他任何品種的綿羊都更適應澳大利亞干旱的草場條件,但是在澳大利亞許多地區,有些結果并不像當初希望的那樣理想。表現為如下三個主要問題:

    1. 用白杜泊公羊級進雜交澳洲美麗奴時,前二代雜交優勢明顯,生長速度快、胴體質量好。但是自第三代特別是第四代以后,羔羊個體變小且生長速度變緩。

   農場主和基因學家開始意識到,自二代以后,隨著級進代數的增加,原來體型較小的美麗奴母羊作為基礎母本,“體型小”的屬性對雜交后代產生強烈的負面作用,而白杜泊公羊本身只是中體型羊,體型不夠大,不能夠阻止雜交后代體型變小。這就意味著雖然級進雜交后代繁殖和適應能力能夠符合澳大利亞干旱的草場條件,但兩代以后的后裔產肉量太小不能滿足澳大利亞出口市場的需求和西方市場的需求。

    2. 用白杜泊公羊級進雜交澳洲美麗奴時, 自動掉毛的表現并不理想。原本希望隨著雜交代數的增加,原來的美麗奴綿羊會逐漸失去羊毛,變成像白杜泊那樣的品種,不長羊毛、也不需要剪羊毛。雖然,這個結果的確開始發生了,但花費了太長的時間。第五代以至到第六代的羊都還長著很多羊毛。這給養殖者帶來很大的經濟負擔,需要剪數代雜交羊的羊毛,且這些羊毛的價值越來越小。

  在雜交一、二代階段,雜交后代憑借雜交優勢,后期生長速度快,但斷奶前生長速度不像期望的那樣出色,還不如純種羊斷奶前的平均水平, 這就意味著在整個成長周期,從胴體質量的角度考慮,純種杜泊羊比雜交羊表現好。我們也非常了解純種的白杜泊母羊比美麗奴/白杜泊雜交母羊產奶量多且質量好。我們預期雜交優勢效應,能夠抵消斷奶前母羊產奶不足,至少到8月齡屠宰前會是這樣的情況??墒?,此現象并沒有發生,特別是超過了斷奶期,此現象也沒有發生,最初我們也不能夠很好的理解此現象。  

   我們現在已經了解最初用于雜交的美麗奴母羊帶來的影響比最初認為的要更為深刻和持久,對于產奶量和奶質量的遞減影響延伸到很多代。另外,由于基因原因,美麗奴母羊母性不是很好,此影響也會持續到雜交后裔的許多代。這一點在前兩代開始繁殖的雜交母羊身上表現特別的明顯。隨著白杜泊逐代影響,雜交羊的母性會增強(此體現于增長的斷奶百分比)。且雜交后代產奶量和質量提高(體現在斷奶前的生長速度增加)。我們期望的是在雜交早期也看到這種增長。

 

二、澳洲白綿羊的培育--澳大利亞現代(粗發型)商品肉羊生產體系的形成

   接下來,養殖者開始首次用美麗奴母羊與萬瑞綿羊品種的公羊交配。萬瑞綿羊是南非經過人工改良的、特別依據特殊標準選取的粗發型、肥尾型的綿羊品種,自1997年自南非進口澳大利亞。澳大利亞商品肉羊生產體系由肉毛兼用向粗發型專門化肉羊的方向發展,得到了昆士蘭政府基礎產業和國際高原種畜育種公司(HVD是最初進口白杜泊和萬瑞綿羊的育種公司)的鼓勵和支持。通過美麗奴母羊和萬瑞綿羊雜交后的雜交母羊,再用白杜泊公羊進行雜交,之后,用白杜泊公羊進行級進雜交。

   隨即發現,經過三元雜交后能生產出最好的肉羊肥羔,比白杜泊/美麗奴雜交后代早期成長快、個體體重高。而且雜交一代掉毛早,比白杜泊/美麗奴雜交一代羊掉毛更徹底。萬瑞/美麗奴雜交一代母羊體型更大,產奶多、奶質好。(這體現為它們的后代羔羊比白杜泊/美麗奴雜交后代斷奶前生長速度快、個體重。)

   在很短時間里,還發現這種三元雜交的(美麗奴/萬瑞綿羊/白杜泊)在商品肉羊生產體系中表現良好,后代非常強壯、生存能力強,特別是在澳大利亞一些自然環境非常惡劣的地區也可以很好的生存。該三元配套的后代增重迅速、早期屠宰月齡早于傳統的其他澳大利亞肥羔生產模式。此外,該三元配套的后代羊非常一致,增加了其市場價值和可銷售性。

   然而,這樣的三元配套還是存在一個問題,這個問題的影響程度讓一些養殖者探求一個永久的解決方案。

   存在的問題:萬瑞綿羊和美麗奴雜交,雜交后代很快表現出個體大、強壯、母性本能好、高產和性成熟早、易掉毛且羊毛量少等特點,但是羊肉產出量和純種杜泊相比,或者和白杜泊/美麗奴雜交一代羔羊相比有不足。

 澳大利亞需要培育一種合成新品種,此品種將包含所有的寶貴的基因特點,既要有萬瑞和無角多賽特綿羊的中大體型,又要有德克賽爾的美麗臀和無角多賽特的LoinMAX. 同時還有自動掉毛、管理成本低、耐粗伺的特點。這就是澳洲白綿羊品種。此項開發計劃將協助養殖者培育現代的、短毛發的、商用型的肉羊種群,并保持所有那些預期的基因特性。

    我們認識到位實現此項目的終極目標,需要培育一個特別的羊品種,這就是培育澳洲白肉羊品種。

    “澳洲白”是澳大利亞第一個利用現代基因測定手段培育的品種。該品種集成了白杜泊綿羊, Van Rooy綿羊, 無角多賽特和德克賽爾等品種基因,通過對多個品種羊特定肌肉生長基因標記和抗寄生蟲基因標記的選擇(MyoMAX, LoinMAX, WormSTAR) ,培育而成的專門用于與杜泊綿羊配套的、粗毛型的中、大型肉羊品種,2009年10月在澳大利亞注冊。其特點是體型大、生長快、成熟早、全年發情,有很好的自動掉毛能力。在放牧條件下5-6月齡可達到23公斤胴體,舍飼條件下,該品種6月齡胴體重可達26公斤,且脂肪覆蓋符合出口羊胴體標準。 該品種用于三元配套進行商品生產時,不會隨后代形體變小、且能夠保持迅速成長和體型高大和個體體重高的特點,此品種使養殖者能夠在各種養殖條件下用做三元配套的終端父本。

   在過去10年(開發澳洲白羊品種的階段)里,表明利用澳洲白公羊與經過美麗奴/萬瑞綿羊/白杜泊雜交的母羊交配,可以產出在生長速率、個體重量、出肉率和出欄周期短等方面最為理想的商品羔羊,優于在澳大利亞廣大的自然環境下生長的其他羊品種。

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